La recuperación de la soberanía alimentaria en México
- 28 oct 2024
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En esta charla, la M. en A. Olivia Sparza comenta sobre el debilitamiento de la soberanía alimentaria de nuestro país a causa de factores como la dependencia de importaciones como la del maíz y del frijol a pesar de ser país de origen, la pérdida de prácticas tradicionales y el aumento de la pobreza rural además de problemas colaterales en economía t salud de los mexicanos. Propone regresar a fortalecer policultivos como la milpa para fortalecer la diversidad y la autosuficiencia. Si quieres volver a verla, da clic en la imagen

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